おうちご飯
どんよりとした空。。。
予報通り寒くなりました。
今朝は土鍋でご飯を炊きました。
同じ米なのに、炊飯器で炊いたご飯よりも美味しいのです。
11分くらい中火で炊いて、後5分くらいは
弱火にします。
その後は火をとめて、20分くらい蒸します。
途中、蓋を開けてはいけません。
蓋を開けた時の出来立てのご飯。
湯気がたってまして、一粒一粒が美味しいとわかります。
家にあったもので、作りました。
スクランブルエッグとフランクソーセージ。
キャベツの千切りとアボガドとミニトマトも
付け合わせました。
味噌汁もナスと玉ねぎと人参を入れました。
朝から野菜たっぷりの朝ご飯で満足しました。
因みに、ご飯茶碗は大人用ではないです。
大人用と子供用の中間くらいです。
だけど・・・ご飯が美味しくて、いくらでも
食べれそうです（●＾o＾●）
今夜は劇場版コードブルーの地上波放送です。
途中～寝ないようにしないと。。。
